Shizue Goldblatt - ガーデン・ティー・パーティー

ハイ・ティーはアフタヌーン・ティーとも言われ、イギリスの上流社会の伝統的なティータイムのことをいいます。トラディショナルなスタイルは、三段トレイにサンドイッチ、スコーン、デザートがのっていて、下の段から順にいただく のが流儀でそうです。
カネオヘで山をバックグランドにしたシェリーの家で 友達5人、シェリーの娘のタマーそして私の娘ハンナと計7人でのティーパーテ ィーをしましたがドレスコードは帽子をかぶってくる事。私の帽子は自分でデザインしてつくりました。
ティーカップ も１つ１つ違うので自分の好きなカップを選びますが、シャンパンは普通ティーパーティーとは関係ありませんが私たちはティーカップをえらぶ前にまずはシャンパンで乾杯。タマーが時間をかけてスコーン、3種類のフィンガー・サンドイッチ・フルーツサラダ、数種類のクッキー等でもてなしてくれました。ちょっときどった気分のティーパーティーでした。

＃１　－　テーブルセッティング

＃2　－　友達5人で

＃３　－　全員で

＃４　－　タマーとハンナ

＃５　－　ホストのシェリーとタマー